Pizza kalafiorowa na dobry sen

Pizza kalafiorowa na dobry sen
Pizza kalafiorowa na dobry sen

Dzięki tej zdrowej, niskowęglowodanowej i bezglutenowej kalafiorowej pizzy, można wreszcie cieszyć  się zjedzeniem pizzy bez poczucia winy.

Kto nie kocha pizzy? Pizza to typowa włoska potrawa, którą prawie każdy zna i lubi. Problemem jest to, że może być bardzo niezdrowa, wypełniona kaloriami, tłuszczem i solą. Ale nie ma strachu, mamy fajny przepis!

Pizza kalafiorowa a sen
Ta kalafiorowa pizza jest nie tylko zdrowa, ale również pomaga nam spać. Dokonywanie właściwych wyborów żywieniowych przed snem jest ważne, ponieważ niektóre produkty spożywcze mogą powodować, że nie będziemy mogli zasnąć przez całą noc, podczas gdy inne mogą pomóc nam się zrelaksować. Pizza i spód pizzy z tego przepisu zawierają kilka składników, które są dobrymi źródłami składników odżywczych, wspomagających spokojny sen.

Składniki tej pizzy składają się z kalafiora, łososia, delikatnej śmietany, szpinaku, parmezanu i mozzarelli. Kalafior jest doskonałym źródłem tryptofanu, łosoś jest napełniony witaminą B6, produkty mleczarskie są bogate w wapń a szpinak jest dobrym źródłem żelaza. Te składniki odżywcze są niezbędne do produkcji hormonów snu, melatoniny i serotoniny. Mówi się, że hormony te regulują nasz nastrój i spanie. Dlatego niedobór takich składników odżywczych może wpływać na zły sen. Nie zapominajmy tez o odpowiednim podłożu, wygodny materac do spania to podstawa przespanej nocy

Składniki:

Spód pizzy

• ½ kalafiora
• 2 łyżki parmezanu
• ser mozzarella
• 1 jajko
• Sól i pieprz

Farsz (opcjonalnie)

• 1 filet z łososia
• 1 ząbek czosnku
• garść szpinaku
• 2 łyżki parmezanu
• 2 łyżki śmietanki o niskiej zawartości tłuszczu

Przepis:
1-Nagrzewamy piekarnik do 220 ° C
2-Kalafiora ścieramy na tarce lub zmiksować w mikserze.
3 - Umieść zmiksowanego kalafiora w dużej misce i podgrzać go w mikrofali do miękkości.
4-Poczekaj, aż papka kalafiorowa trochę ostygnie.
5-Podczas czekania pokrój łososia w małe kawałki i przesmaż z czosnkiem oraz szpinakiem.
6-Wymieszać w jajko, parmezan i mozzarellę z kalafiorem. Mieszaj tak długo, aż się dobrze wszystko połączy.
7-Pokryj formę do pizzy papierem do pieczenia.
8-Nałuż i wylep kalafiorową pastę na formie do pizzy i piec przez 10-15 minut lub do uzyskania złotego koloru.
9-Wyłóż następnie na pizzę kremową śmietankę, łososia ze szpinakiem i parmezanem. Zapiekaj przez 5 min

Smacznego!!

Komentarze

  • Ostatnie
  • Popularne
  • Facebook
W kratkę od Top Secret
Motyw kraty mocno trzyma się w jesiennych trendach. Nie zabr...
piątek, Wrzesień 21, 2018 - 13:05
Zwykłe żelazko czy stacja parowa? Czego naprawdę potrzebujesz?
Żelazko to niewątpliwie jedno z najbardziej potrzebnych i ni...
piątek, Wrzesień 21, 2018 - 12:40
Oleje roślinne dobre dla serca
Statystyki donoszą, że prawie 50% zgonów w Polsce spowodowan...
piątek, Wrzesień 21, 2018 - 11:01
Rozgrzej się jesienią
Gorąca, pyszna herbata lub pobudzająca kawa to nieodłączne e...
piątek, Wrzesień 21, 2018 - 09:44

  

Reklama