Śledzie z cebulą w oleju lnianym

Zbliża się Boże Narodzenie, już zaczynasz planować potrawy jakimi poczęstujesz gości. Śledzie w oleju lnianym z cebulą to popularne danie świąteczne. Może nasz przepis zainspiruje Cię do przygotowania innych tradycyjnych dań? (fot. depositphotos)
Zbliża się Boże Narodzenie, już zaczynasz planować potrawy jakimi poczęstujesz gości. Śledzie w oleju lnianym z cebulą to popularne danie świąteczne. Może nasz przepis zainspiruje Cię do przygotowania innych tradycyjnych dań? (fot. depositphotos)

Zbliża się Boże Narodzenie, już zaczynasz planować potrawy jakimi poczęstujesz gości. Śledzie w oleju lnianym z cebulą to popularne danie świąteczne. Może nasz przepis zainspiruje Cię do przygotowania innych tradycyjnych dań?

Produkty:

  • 4 solone śledzie z beczki lub 500g filetów śledziowych typu matias
  • 5 łyżek oleju lnianego
  • 2 cebule
  • sok z połowy cytryny
  • pół łyżeczki cukru

Przygotowanie:

  1. Śledzie na 24 godziny namocz w wodzie, następnie dokładnie je odsącz, ściągnij skórkę i wyciągnij ości.
  2. Tak przygotowane śledzie podziel wzdłuż na połówki i każdą połówkę potnij na 3 kawałki.
  3. Filety matias wystarczy jak opłuczesz letnią wodą i pokroisz.
  4. Obraną i drobno posiekaną cebulę wymieszaj z sokiem cytrynowym i szczyptą cukru.
  5. Śledzie włóż do miski, obłóż je cebulą i polej octem. Przykryj, wstaw do lodówki na co najmniej 12 godzin.

Smacznego!

Komentarze

  • Ostatnie
  • Popularne
  • Facebook
Jak zadbać o prawidłowe nawilżenie skóry?
Latem promieniowanie słoneczne, klimatyzacja i częsty kontak...
piątek, Czerwiec 22, 2018 - 11:09
Funkcjonalne meble wypoczynkowe – dla kogo?
Dobór odpowiednich mebli wypoczynkowych do salonu może nastr...
piątek, Czerwiec 22, 2018 - 09:05
Owocowe balsamy do rąk
Unikalna seria kremów do rąk, która wykorzystuje skuteczne,...
środa, Czerwiec 20, 2018 - 12:26
Ekspres gastronimiczny — tradycyjny ciśnieniowy kolbowy czy może automatyczny?
Polacy uwielbiają kawę i co ważne — ta miłość jest coraz wię...
środa, Czerwiec 20, 2018 - 10:51

  

Reklama