Sałatka z tuńczykiem, razowym makaronem i warzywami

Razowy makaron i warzywa to całe bogactwo błonnika.  A jak do tego dodasz jeszcze tuńczyka to po prostu będzie poezja smaku. (fot. depositphotos)
Razowy makaron i warzywa to całe bogactwo błonnika. A jak do tego dodasz jeszcze tuńczyka to po prostu będzie poezja smaku. (fot. depositphotos)

Razowy makaron i warzywa to całe bogactwo błonnika. A jak do tego dodasz jeszcze tuńczyka to po prostu będzie poezja smaku.

Produkty:

  • 230g drobnego razowego makaronu
  • 4 cebule dymki, posiekane w paseczki
  • 1 żółta papryka, pokrojona w kostkę
  • 15g cukrowego grochu - pokrojonego
  • 200g kukurydzy z puszki odcedzonej
  • 170g tuńczyka w sosie własnym, odcedzonego i rozdrobnionego
  • 5 łyżek przecieru pomidorowego
  • łyżka oliwy
  • 2 łyżeczki octu balsamicznego
  • szczypta cukru pudru
  • 2 łyżki posiekanej bazylii
  • czarny pieprz

Przygotowanie:

  1. Ugotuj razowy makaron al dente. Opłucz pod zimną wodą i odcedź. Wyłóż do głębokiego półmiska.
  2. Pastę pomidorową zmieszaj z oliwą, octem, cukrem, bazylią i pieprzem w miseczce, aż wszystko się połączy. Polej makaron i dobrze wymieszaj.
  3. Do makaronu dodaj cebulę dymkę, kukurydzę, paprykę, groszek i tuńczyka - delikatnie potrząśnij. Udekoruj paseczkami dymki.

Smacznego!

Pomysł zaczerpnięto z „Szybko i smacznie - z małą ilością tłuszczu”, Wydawnictwo Olesiejuk

Komentarze

  • Ostatnie
  • Popularne
  • Facebook
Plecaki młodzieżowe - wybieramy najlepszy plecak dla nastolatka
Wybór plecaka dla nastolatka może okazać się o wiele trudnie...
wtorek, Lipiec 17, 2018 - 14:05
Elegancki i trwały efekt makijażu ust ze szminką Color Riche L'Oreal Paris
Kobiety kochają szminki i jest to w stu procentach trafne st...
wtorek, Lipiec 17, 2018 - 13:09
Jak wybrać wygodne buty na obcasie na każdą okazję?
Obcasy chyba nigdy nie wyjdą z mody. Znakomicie wysmuklają n...
wtorek, Lipiec 17, 2018 - 12:33
Praga dla aktywnych turystów – jak na sportowo spędzić czas w stolicy Czech?
Pobyt w Pradze ma zwykle swoje punkty obowiązkowe, jak space...
wtorek, Lipiec 17, 2018 - 11:01

  

Reklama